Thursday 14 April 2011

Hebatnya Jahe

Jahe ... tidak asing lagi bagi kita. Peranan jahe cukup besar dalam hidup kita, beberapa makanan dan minuman dicampur dengan jahe. Kita menjumpai jahe di pasar dijual secara alami dan juga diolah dahulu menjadi serbuk atau minyak. Di toko banyak serbuk jahe yang dijual secara murni, tanpa campuran, banyak pula jenis minuman jahe yang telah dicampur dengan bahan lain. Setiap hari kita lihat warung, depot, restauran menyediakan minuman hangat, diantaranya jahe atau minuman yang diberi jahe.

Khasiat jahe bagi kesehatan sungguh luar biasa. Jahe dapat menghilangkan mual, mencegah muntah, menambah nafsu makan, memperkuat lambung, dan memperbaiki pencernaan. Jahe dapat digunakan sebagai obat batuk, menstruasi tak teratur.
Jahe dapat menurunkan tekanan darah, karena dapat merangsang pelepasan hormon adrenalin dan memperlebar pembuluh darah, sehingga darah dapat mengalir lebih cepat
Masih banyak sekali pengetahuan tentang jahe yang dapat kita pelajari dan sungguh kita tidak akan rugi jika setiap hari mengkonsumsi jahe, baik sebagai bumbu makanan atau minuman.